Jídlo

Jídlo na dálkovém treku není o chuti, ale o poměru kalorií k hmotnosti. To je věta, kterou znají všichni, a přesto jsem jí úplně uvěřil až někdy třetí den, kdy mi na kopci došlo, že mám hlad jinak, než jsem zvyklý.

První nákup v Denveru mi zabral půl dne. Nevěděl jsem, co v amerických obchodech vůbec je, takže jsem si nechal poradit od ChatGPT a nakoupil „best of“ instantních pochutin. Vločky a čínské nudle znám i z domova, ale na příchuť instantní bramborové kaše „3 herbs with smoked salmon“ jsem byl upřímně zvědavý.

Co jsem jedl

Snídaně byla skoro každý den stejná: ovesná kaše a káva. To mě vždycky ráno nakoplo a prvních 10km jsem fakt letěl :). Když pršelo nebo jsem spěchal, vynechal jsem vaření a dal si místo toho dvě tyčinky.

Oběd byl studený - většina hikerů jí tortilu s burákovým máslem. To mě úplně nesedlo, takže jsem měl tortilu se sýrem (čedar / babybel) anebo s tuňákem.

Večeře byla instantní bramborová kaše nebo čínské nudle. Většinou doplněné sušeným masem nebo tuňákem.

Bílkoviny řešil tuňák v kapsičkách. Balí ho tu podobně jako u nás kapsičky pro kočky, což chvíli působí zvláštně.

Za chůze tyčinky. Lärabar mají na obalu „real ingredients only“ a fungují, ale těch tyčinek jsem vyzkoušel asi 20 :). K tomu trailmix, což jsou různé směsi ořechů, semínek a sladkostí.

Pití byla voda s hydratačním práškem. Příchuť „raspberry lemonade“ udělá lahodnou vodu z kaluže, nad kterou poletuje hejno much. To není nadsázka, to je konkrétní vzpomínka :).

Přebalování do ziplocků

Všechno jsem po vzoru amerických hikerů vysypal z originálních obalů do ziplocků. Nenosí se tak zbytečné obaly jako odpadky, je v tom pořádek a zabere to méně místa.

Vaření

Měl jsem čínský plynový vařič, který dobře fungoval i ve větru a na každý úsek jsem kupoval malou 100g plynovou kartuši. Stačila mi i na nejdelší 6 denní úsek. Vařil jsem vždy ráno a večer. Kartuši je třeba koupit až v USA, nepustí vás s ní do letadla.

Ve městě

Burger. Pokaždé :). Kvalita nic moc, u nás jde sehnat lepší. Ale nasytí to. A pivo - v Coloradu je rozšířená kultura minipivovarů, běžně jich mají na čepu i víc jak deset, včetně piva s chilli. Levné to ale není, počítejte minimálně 8 USD plus daň. V amerických horských městech jsou často k dispozici i i foodtrucky, kde je jídlo trochu levnější. Nabídka je klasická - burger, pizza nebo burito.

Trail magic

Tohle je americká specialita, která potěší. Takové překvapení při putování. Třeba termobox s vychlazenými limonádami uprostřed ničeho. Nebo dvě důchodkyně s červeným jeepem, které vás posadí do křesílka a nabídnou Pepsi a ovoce, protože samy před třiceti lety Colorado Trail šly. Nebo hiker center u kostela v Lake City, kde dobrovolníci nalévají kafe zdarma.

Po pěti dnech pití vody z potůčku udělá i obyčejná kola nečekaně velkou radost.